Château Gombaude-Guillot (Pomerol)

 A Pomerol, une famille de vignerons bio peut encore vous accueillir. Très rare dans ce village où certains noms très prestigeux  s'envolent  pour  des prix pharaoniques . 

 Le domaine de 8 hectares est en bio certifié depuis 2000. Trois vins : 

Clos plince : terroir de sable sur argile. Il donne des vins tout en finesse. 

Gombaude-Guillot : graves glaciaires  sur argile. Des vins puissants avec des tannins présents qui peuvent vieillir. 

Cadet de Gombaude-Guillot : issu des vignes jeunes, donne des vins à boire jeunes. 

Château Gombaude-Guillot 2004  Pomerol

La robe est  sombre intense aux bords orangés Le 1 er nez  est discret , racé de plantes.Le second  nez est plus ouvert de forêt, de fourrure  et de cuir. 

 Le vin est  ample,puissant ,long et gras  avec des tanins fins légèrement présents   la rétro-olfaction est complexe et minérale .

Ce vin de 11 ans est élégant avec des tanins rustiques un peu  présents. Le vin est un grand plaisir,  agréable quand il est carafé au moins pendant  une heure. 

 Des vieux millésimes sont disponibles...En 2008, à la Méditerranée place de l'odéon à Paris, j'avais acheté des Gombaude-Guillot 1990 : magiques.

Château GOMBAUDE GUILLOT
4 Chemin Les Grand-Vignes
33500 POMEROL

TEL : +33 (0) 5 57 51 17 40
+33 (0) 5 57 25 92 15

FAX : +33 (0) 5 57 51 16 89

MAIL : gombaude@free.fr